アウトドアはじめました。

今日は、天気が悪かったので
家の中で焼き芋を作って遊びました。

使用したのはこれ

やはり石だけあって、箱をもった感じはずっしりとしてます。
とりあえず、箱に記載されている説明書を読みながら
水で軽く洗い、ダッチオーブンに入れます。
（ホントは濡れたままするのは、石が破裂するので
　ダメみたいですが、時間がなかったのでそのままいきました）



それから30分ほど、プレヒートするのですが
キッチンコンロでダッチオーブンを使用すると
高温で安全装置が作動して、気がつくと
火力が勝手に弱くなったりします。
途中から、ユニのテーブルトップバーナー「US-D」を使いました。

さて、プレヒートが完了しましたので
いよいよ、さつま芋を突っ込みます。



それから、出来上がりまではおよそ30分。
だんだん香ばしい香りが漂ってきますが
適当なところで、竹串をさしてみて
火の通り具合を確認しながら、
もう少し、じっと待ちます。


そして、いよいよ出来上がりました
ジャーーーン



もう、部屋の中は焼き芋の香りで充満しています
火傷しないように、慎重にとりだして
お皿にのせて、いよいよ「いただきまーす」



モグモグ。
ムシャムシャ。
あっちっちーですが
甘くて、美味しいです

中までふっくらしていて、大満足の仕上がりです。


ホントは、お外でやりたかったんだけど
雨なので仕方ないですね。
でも、嫁と子供も喜んでくれたし
やってみてよかったなーと思います。


キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 焼きいも用石＜３ｋｇ＞
誰でも石焼き芋が作れます
とうもろこしや栗でも美味しくできるみたいですよ。


Ｇ’ｚ Ｇ－ステンレスダッチオーブン
キッチンでも気軽に使えるのでオススメです。